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La recette de la semaine


Crème de riz aux poires est très nourrissant pour les bébés. Âge: 08 mois Le lait apporte des bienfaits nutritifs aux enfants et même aux adultes. En effet, il est une source en apport calcium, en protéines, en minéraux et en vitamines. Principalement les vitamines B2 et B12. La poire elle, est un fruit bénéfique pour la santé, elle contient des glucides et des antioxydants. Elle a des vertus digestives qui permettent à l’organisme de fonctionner au mieux. Pour faire cette recette la crème de riz aux poires il vous faut : Ingrédients......

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Ngateau aux pommes Cette semaine nous avons choisi une recette sucrée Dès 10 moisNgateau aux pommes ou muffins . C’est des petits gâteaux appartenant aux madeleines, les muffins sont moelleux et savoureux.Ici notre ingrédient clé sont la pomme et le laitLa pommes contient plus de 80% d’eaux qui contient aussi des potassium, phosphore, zinc, cuivre, manganèse;Le lait de vache est composé de plus de 15 éléments nutritifs et assure le bon fonctionnement de l’organisme de l’enfant il contient aussi du calcium, la vitamine D et les protéines. Ingrédients : 40g de farine-½ pommes-10cl......

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Nous revoilà avec une nouvelle recette pour cette semaine qui est la Soupe à la viande aux légumes.  La viande de bœuf est régalement riche en fer et en acides gras saturés. enfin, cette viande pourra apporter de la vitamine B, dont la vitamine B12 qu’on ne retrouve dans aucun aliment végétal et qui aide à la croissance et à l’équilibre physiologique. Âge : à partir 02 ans Ingrédients 1/2 pomme de terre 1 demi carotte 1/2 tomate de taille moyenne 1 poignée de petits pois frais ou surgelés 1/4 d’oignon blanc  30......

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Purée de courge pomme de terre viande

Purée de courge, pomme de terre, viande 👉12-24 MOIS Purée de courge pomme de terre viande: La courge contient une grande quantité de bêta-carotène. En plus d’être une source de vitamine A pour l’organisme, le bêta-carotène aurait aussi un pouvoir antioxydant et pourrait améliorer certaines fonctions du système immunitaire Une moitié de courge butternut. INGREDIENTS•1 ou 2 belles pommes de terre à purée•10 cl de crème fraîche•Une pincée de curry•Une gousse d’ail•Facultatif : un peu de persil fraiche•20g de viande PREPARATION1.Épluchez et découpez votre courge butternut,2.Épluchez et découpez vos pommes de terre,3.Mettez les......

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La purée de patate douce au poulet et carotte

Purée de patate douce, poulet et carotte La purée de patate douce, poulet et carotte est un mélange des aliments et du liquide qui permet au bébé de manger une nourriture consistante. Le poulet blanc à une particularité pour les bébés car ça les donnent de l’appétit en plus il est  peu calorique et contient de protéine. La carotte permet à la peau de bien mûrir, la garder en bonne santé et contient la vitamine A. La patate douce est riche en vitamine A, B6, B9 et C et stabilise les fonctionnements de......

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Comment préparer la farine de niébé ?

Le haricot rouge est une légumineuse au même titre que les lentilles même si sa teneur en amidon fait penser qu’il s’agit d’un féculent. Il fait partie des légumes secs. Bienfaits santéLe haricot rouge est doté de vertus diurétiques de par la présence de potassium et sa pauvreté en sodium. Il bénéficie d’un index glycémique moyen qui permet une meilleure stabilité du diabète sans oublier une diminution du risque cardiovasculaire (présence de phytostérols).Ses antioxydants, en particulier les anthocyanines, protègent l’organisme contre l’action des radicaux libres (molécules toxiques).Ses fibres alimentaires lui confèrent un effet......

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Riz sauce épinard poisson

👉36 MOIS Si vous voulez que votre enfant adopte une alimentation saine et équilibré, vous devez privilégier cet aliment bénéfique. Qu’il soit cru ou cuit, l’épinard l’apportera différentes vertus que vous ne pourrez bientôt plus ignorer. Les caractéristiques de l’épinard sont :✅Fort pouvoir antioxydant ;✅Très peu calorique ;✅Bonne source de fibres alimentaires ;✅Favorise la santé oculaire ;✅Contribue à prévenir les pathologies chroniques INGREDIENTS• 30g de poisson fumé• ½ c.à.c de tomate concentré• 1 c.à.s d’huile de palme• 75g de feuille d’épinard• 1 et ½ tomates fraiches• ¼ poivron• ¼ oignon• 1/3 gousse d’ail•......

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Recette de gari aux crevettes

👉24/36 mois Le manioc, sa forte teneur en amidon et en fibres le rend facile à digérer. En outre, il favorise le transit intestinal et permet de soulager les problèmes d’estomac et les irritations du côlon mais également de lutter contre la constipation et la diarrhée. Autre vertu du manioc : il est rassasiant . Le dérivé du manioc le plus consommé par les enfants de 6 à 35 mois est le gari. Le gari est un aliment à base de manioc consommé par des millions de personnes en Afrique. Son renforcement en......

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la recette de la semaine

La recette de cette semaine est la bouillie de  maïs au moringa et aux pommes. Il est très riche et appétissante 👉12 mois Il vous faudra pour deux portions (repas bébé): INGREDIENTS• 50 g de farine granulée de maïs• 1 càs de poudre de moringa• 1 petite pomme• Du miel• 1 morceau de cannelle PREPARATIONSuivez les étapes ci-dessous:• Mettez 50 cl d’eau à bouillir, et ajoutez-y la cannelle• Quand l’eau commence à bouillir, ajoutez-y les granules de maïs• Laissez bouillir une vingtaine de minutes• Ajoutez la poudre de moringa et éteindre le feu•......

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Ngato coco (coco caramélisée)

👉Collation pour enfant 24/36 mois INGRÉDIENTS.1 noix de coco.50 g de sucre PRÉPARATION. Râper les morceaux de coco. Verser le sucre dans une poêle, laisser le caraméliser sans ajouter d’eau. Retourner jusqu’à acquisition d’une couleur marronne. Ajouter le coco déjà râper et mettre à feu doux. Éteindre le feu. Laisser refroidir. Faire des boules selon votre convenance à la main BONNE DÉGUSTATION A NOS LOULOUS...

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