Comment préparer la farine de niébé ?
Le haricot rouge est une légumineuse au même titre que les lentilles même si sa teneur en amidon fait penser qu’il...
Riz sauce épinard poisson
👉36 MOIS Si vous voulez que votre enfant adopte une alimentation saine et équilibré, vous devez privilégier cet aliment bénéfique. Qu’il...
Recette de gari aux crevettes
👉24/36 mois Le manioc, sa forte teneur en amidon et en fibres le rend facile à digérer. En outre, il favorise...
La recette de cette semaine est la bouillie de maïs au moringa et aux pommes (Fondé mboq ak nébéday ak pomme en wolof)
La recette de cette semaine est la bouillie de maïs au moringa et aux pommes. Il est très riche et appétissante...
Ngato coco (coco caramélisée)
👉Collation pour enfant 24/36 mois INGRÉDIENTS.1 noix de coco.50 g de sucre PRÉPARATION. Râper les morceaux de coco. Verser le sucre...
Bouillie de sorgho à la mangue
👉 6/8 mois La farine de sorgho apporte de l’amidon, des protéines et des fibres alimentaires qui contribuent à la satiété....
Actualités médiatiques, facteurs de peurs chez l’enfant ?
Les enfants peuvent se sentir inquiets et démunis lorsqu’ils sont témoins de catastrophes naturelles ou des évènements tragiques qu’ils voient dans...
Haricot à la viande (Ndambé Yaap)
👉36 mois Le haricot rouge est doté de vertus diurétiques de par la présence de potassium et sa pauvreté en sodium. Il bénéficie d’un index...
Smoothie au fonio
👉24 – 36 mois Le fonio est riche en fibres. Il n’en contient près de 4 g, soit davantage que le riz complet...
Dessert de fonio au cacao
👉24 – 36 mois Le fonio est source de protéines végétales avec 8 % de protéines végétales, le fonio est bien...